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Nacido de una familia de cuatro generaciones de carniceros, Fernando dos Santos abrió la Carnisseria dels Pirineus en Escaldes-Engordany hace actualmente cinco años. Su equipo lo forman carniceros humildes y ambiciosos que abren para combinar la venta al detalle y al mayor, ofreciendo la máxima calidad al mejor precio. La atención al cliente, personalizada, con la finalidad de responder a sus necesidades. La apuesta de Fernando Dos Santos, es la de trabajar con los productos de mejor calidad de su entorno. De aquí su colaboración directa y exclusiva con Poltrand.
Entre su gran oferta de productos, destacan:
- El pollo y el conejo del Alto Urgel
- La ternera, el cordero y el cerdo del Pirineo Aragonés
- El buey de Francia y Alemania
- La ternera de Andorra, de raza bruna y con IGP
- La carne de potro de Cal Fijat de Llorts (Poltrand)
La Carnisseria dels Pirineus es una empresa sencilla y humilde que tiene como finalidad satisfacer los paladares más exigentes.